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明光市開展餐飲具集中消毒服務單位監督檢查

       為督促餐飲具集中消毒服務單位落實主體責任,日前,市衛生監督所對全市共4家餐飲具集中消毒服務單位開展了監督檢查。

       執法人員嚴格按照相關法規要求開展檢查,檢查內容包括:廠區環境與布局、生產區衛生、設備運行、倉儲和運輸、生產過程衛生、衛生質量管理體系建設、人員衛生、檔案資料管理情況等。

       針對檢查中發現的問題,執法人員現場下達了衛生監督意見書,責令整改,對其中3家單位立案查處。下一步將跟蹤驗收各單位整改落實情況,進一步規范餐飲具集中消毒服務單位衛生安全行為。

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